Artikel

zo voedt Nederland de wereld

© NOOR/Kadir van Lohuizen
  • Kadir van Lohuizen

Exportland Nederland is de op één na grootste leverancier van voedsel wereldwijd. Maar hoeveel produceren we dan precies, en hoe ziet dat eruit? Kadir van Lohuizen ging met zijn camera op pad en legde vast waar een klein land groot in is.

tegenlicht > thema's > voedsel

zo voedt Nederland de wereld

Nederland is na de Verenigde Staten de grootste landbouwexporteur ter wereld. Hoe ziet dat eruit? Kadir van Lohuizen ging met zijn camera op pad en legde vast waar een klein land groot in is. Zomaar een greep uit zijn bevindingen, die te zien zijn in de Tegenlicht-aflevering De Voedsel BV.

Door Kadir van Lohuizen en Job Claassen

 

 

 

 

 

het grootste exportproduct van Nederland is de ui

 

 

 

 

 

in 2021 werd ongeveer 1,8 miljard kilo uien geoogst

 

 

 

 

 

84 procent hiervan werd geëxporteerd naar 130 verschillende landen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

52% van het groentezaad in de wereld is van Nederlandse origine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

we verdienen er goed aan: 1 kilo tomatenzaad is duurder dan 1 kilo goud

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nederland produceert bijna 1 miljard kilo tomaten per jaar

 

 

 

 

 

80% van deze tomaten wordt geëxporteerd

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

in Nederland worden iedere dag 4 duizend runderen geslacht

 

 

 

 

 

ruim 90% van hun vlees is bestemd voor de export

 

 

 

 

 

daarmee is Nederland de grootste vleesexporteur van Europa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

in Nederland worden ook iedere dag ruim 47000 varkens geslacht

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

in 2020 exporteerden we 2,6 miljard euro varkensvlees

 

 

 

 

 

het grootste deel van de export gaat naar China

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nederland exporteert:

 

 

 

 

 

€8,1 miljard aan vlees

 

 

 

€5,8 miljard aan groente

 

 

 

€1,7 miljard aan fruit

 

 

 

€2,4 miljard aan vis & schaaldieren

 

 

 

 

 

 

 

 

van alle landen in Europa importeert Nederland de meeste soja

 

 

 

 

 

maar liefst 4,2 miljard kilo per jaar

 

 

 

 

 

43 procent vanuit de sojaschroot wordt gebruikt als veevoer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nederland importeert:

 

 

 

 

 

€3,7 miljard aan vlees

 

 

 

€2,8 miljard aan groenten

 

 

 

€7,1 miljard aan fruit

 

 

 

€2,3 miljard aan vis & schaaldieren

 

 

 

volg tegenlicht:

meer zoals dit